閘閥一般由閥桿、閥體、閥蓋、閘板、驅動裝置及其他零件(緊固件、閥桿螺母、密封填料)組成，，下面逐一介紹其結構：
閥桿
閘閥閥桿按運動形式分為明桿(升降軸)和暗桿(旋轉軸)，閘閥因此而分為明桿閘閥和暗桿閘閥兩種。
(1) 明桿閘閥。手輪(或其他驅動裝置)固定在閥桿螺母上，當手輪(或其他驅動裝置)轉動帶動閥桿螺母旋轉時，閥桿作上下移動，從而帶動閘閥作升降運動而啟閉管路。
(1)明桿閘閥開啟時，閥桿從手輪上方伸出，可以直接顯示閘閥的開啟程度。閥桿梯形螺紋在閥桿上的上半部，不予介質直接接觸，不受介質腐蝕，而且潤滑方面。因此，它適用于腐蝕性介質、污濁介質和高溫蒸汽介質的閘閥上。閥的啟閉程度可以從螺紋直接看出，便于操作也是其優點之一。不足之處是，由于螺紋外漏，容易黏上空氣中的塵埃，加速螺紋磨損，故應盡量安裝于室內。盡管如此，應用還是較為廣泛。
(2)暗桿閘閥。手輪(或其他驅動裝置)固定在閥桿上，閥桿螺紋固定在閘板頂部，當手輪(或其他驅動裝置)轉動時，閥桿螺紋帶動閘板作升降運動。閥桿只能做旋轉運動。優點是，開啟時閥桿不升高，所需安裝空間較小。故它常作為大通道閘閥，或安裝空間受限制的場合。由于閥桿不做升降運動，不能像明桿閘閥那樣，通過閥桿伸出長度來顯示開啟程度，因此，應裝設開度指示器。
暗桿閘閥由于閥桿螺紋部分和閥桿螺母均在閥腔內部與介質接觸，因而，易受介質腐蝕，閥桿螺紋等難于潤滑。
閥體和閥蓋
閥體與閥蓋多用于法蘭連接。閥體內的介質通道大多是圓筒形等截面的，對于較大口徑 的閘閥也采用閥座縮口 的，即通道逐漸收縮，通過發閥座后，又逐漸擴大，其優點是：
(1) 使閥的零件尺寸有所減小，重量減輕，從而節省材料。減小了密封面，精加工量減少。
(2) 由于減小了閘板的尺寸，使在閘板上的作用力減小，閘閥的啟閉力相應減小。
因通道收縮會增加水的阻力。故在高壓蒸汽管道上，一般為了減小阻力，常在關閉件之下連一導向管，以減小阻力及防止介質里的微粒落入閥體中。
閘板
按閘板的形式可分為鍥式平行式。
(1) 鍥式閘板。鍥式閘板其密封面與閘板垂直中心線成一定傾角，傾角的大小取決于介質的溫度和通經的大小。一般介質溫度越高，通經越大，傾角越大，以防止溫度變化時閘板被卡住，無法開啟。鍥式閘板起密封性比平行式好。可用在高壓閘閥上。